služby hotela

RESTAURACE ZÁMECKÁ FOŘTOVNA

UPOZORNĚNÍ

Rezervace kratší než 24 hodin, prosíme objednávejte  telefonicky, na těchto telefonních číslech :

+420 777 612 333

+420 777 740 296

V ostatních případech použijte formulář. Děkujeme

INFORMACE

OTEVÍRÁME V PÁTEK 4.06.2021

A RÁDI VÁS OPĚT PŘIVÍTÁME V NAŠÍ RESTAURACI

 

Z důvodu omezené kapacity restaurace a velkého zájmu hostů žádáme o zavolání na uvedená telefonní čísla a optání se jestli je ještě možné navštívit restauraci !

 

DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ

 

 

 

Restaurace

Upozornění!!!    2021

Z důvodu konání svateb bude Zámecká fořtovna pro veřejnost uzavřena v těchto termínech:

červen                19.6., 26.6.
červenec            2.7., 8.7., 10.7., 16.7., 21.7., 24.7., 29.7., 31.7.
srpen                  7.8., 13.8., 14.8., 19.8., 21.8., 28.8.
září                      4.9., 10.9., 18.9., 25.9.

 

 

INFORMACE

Restaurace zavřena z důvodu soukromé akce

25.6.21   a    30.6.21

MENU od 16.06.2021 – 27.6.2021

Menu I

 

Kachni rillettes zavařená s jablky a cibule se sušeným pečivem

249.- Kč

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a hovězím masem

79.- Kč

I Daňčí svíčková s kynutým knedlíkem a brusinkami

259.- Kč

II Srnčí na vině a domácí špecle

259.- Kč

Jahodový knedlík s domácí zmrzlinou

149.- Kč
   
Cena celého menu 599,- Kč  
   

Menu II

 

Carpaccio z hovězí svíčkové s hoblovaným parmazánem a piniový oříšky

249,- Kč

Chřestová polévka s vajíčkem

79,- Kč

Pečený losos a krevety v krevetové omáčce s bylinkovou bagetou

399,- Kč

I Králičí stehýnko v paprikové pěně s domácími špeclemi

399,- Kč

II Daňčí medailonky v mandlové krustě s chřestovým ragú v holandské omáčce a brambory

399,- Kč

Domácí tiramisu ve skle 

149,- Kč
   
Cena celého menu 899,- Kč
 
   
   

 

 
Salát z červené řepy s francouzským kozím sýrem 149,- Kč

Krkovice na grilu s pepřovou omáčkou a pečené brambory

359,- Kč

Výběr francouzských sýrů se švestkovými povidly nebo italské sýry olivovým olejem na olivovým prkénko

159,- Kč
   
   
   

VÍNA

MORAVSKÁ VÍNA OD VINAŘSTVÍ HRABAL A OD VINAŘSTVÍ MÁDL

Bílá vína

HARMONY RULANDSKÉ ŠEDÉ
po. sb. r.2014
379 Kč
HARMONY TRAMÍN ČERVENÝ
po. sb r.2014
379 Kč
CH. DOWINA RYZLINK VLAŠSKÝ
po. sb r.2011
459 Kč
CH. DOWINA SAUVIGNON BARRIQUE
po. sb r.2009
499 Kč
RULANDSKÉ ŠEDÉ
po. sb r.2008
499 Kč

Červená vína

HARMONY CABERNET MORAVIA

po. sb. r.2012

399 Kč
CH. DOWINA MERLOT

po. sb. r.2010

479 Kč
CH. DOWINA ALIBERT

po. sb. r.2006

499 Kč